Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

4.6 74 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

300 g d'eau
6 filets de maquereaux frais, vidés
2 échalotes en morceaux
1 botte de ciboulette fraîche en tronçons de 3 cm
le zeste d'½ citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
1 c. à café de moutarde de Dijon
150 g de fromage frais
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de câpres en saumure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 887 kJ / 212 kcal

Lipides 16 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rillettes aux deux saumons

1h

Tartinade de chorizo

5min

Tartinade jambon-œuf

35min

Tapenade de tomates

5min

Sauce tomate

55min

Rillettes de porc tradition

12h

Sauce bolognaise aux lentilles

55min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25min

Tapenades variées

10min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Pesto de roquette, pistache et safran

15min

Tapenade olives noires et pruneaux

10min

Tout montrer