Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
Prép. 15min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
300 g d'eau
-
6 filets de maquereaux frais, vidés
-
2 échalotes en morceaux
-
1 botte de ciboulette fraîche en tronçons de 3 cm
-
le zeste d'½ citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
-
1 c. à café de moutarde de Dijon
-
150 g de fromage frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de câpres en saumure
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
17 g
Calories
887 kJ /
212 kcal
Lipides
16 g
Glucides
1 g
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