Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

3.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

6 unidades

Ingrédients

10 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en trozos de 2 cm
20 g de vinagre balsámico
10 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre
120 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 591.5 mg

Protides 12.5 g

Calories 2815 kJ / 678 kcal

Lipides 51 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 32.5 g

Glucides 40.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

30min

Brazo de patata

45min

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35min

Croquetas de pescado con hierbabuena

9h

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1h

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Ensalada tabulé

1h 20min

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50min

Tout montrer