Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tiras de peru com molho cremoso
Prép. 20min
Total 45min
4 doses
Ingrédients
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azeite40 g
-
cebola cortada em oitavos1
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escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)400 g
-
cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos250 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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água150 g
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½ cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro½ c. chá de
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natas200 g
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amido de milho15 g
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sal1 c. chá de
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pimenta½ c. chá de
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mostarda2 c. chá de
-
500 g massa curta, secamassa tipo "spätzle" (ver dica)500 g
-
cebolinho picado½ ramo de
Infos nut. par 1 dose
Calories
600 kcal /
2521 kJ
Protides
37 g
Lipides
32 g
Glucides
40 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
15 g
Sodium
773 mg
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