Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
Prép. 1h
Total 16h
4 portions
Ingrédients
-
basmati rice9 oz
-
urad dal (black lentils), skinless, split2 ½ oz
-
chana dal (chickpeas), skinless, split1 ½ oz
-
fenugreek seeds (methi seeds)1 tsp
-
water divided, plus extra to sprinkle35 ½ oz
-
lemon juice1 oz
-
salt1 tsp
-
1 ½ oz coconut oilghee1 ½ oz
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
0.6 mg
Protides
11 g
Calories
1937.3 kJ /
463 kcal
Lipides
14.8 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
11.3 g
Glucides
72 g
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Fermentation with TM6
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États-Unis
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