Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

4.8 21 évaluations

Prép. 1h

Total 16h

4 portions

Ingrédients

basmati rice
9 oz
urad dal (black lentils), skinless, split
2 ½ oz
chana dal (chickpeas), skinless, split
1 ½ oz
fenugreek seeds (methi seeds)
1 tsp
water divided, plus extra to sprinkle
35 ½ oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp
ghee
1 ½ oz
1 ½ oz coconut oil

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 0.6 mg

Protides 11 g

Calories 1937.3 kJ / 463 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentation with TM6 8 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25min

Lemon Pasta

35min

Pasta "alla Norma"

50min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15min

Chili Oil Noodles

30min

Arseeyah

50min

Taco Pasta

45min

One Pot Noodles

30min

Nasi Arab (Arabian Rice)

45min

Artichoke Risotto

30min

Tout montrer