Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
Prép. 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
Spargeln
-
Wasser600 g
-
grüne Spargeln unteres Drittel geschält950 g
-
Salz½ TL
Hollandaise
-
Butter in Stücken80 g
-
Weisswein30 g
-
Aceto balsamico bianco10 g
-
Eigelbe (siehe Tipps)2
-
Salz¼ TL
-
griechisches Joghurt nature150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
8.1 g
Calories
1250 kJ /
301 kcal
Lipides
24 g
Glucides
10 g
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Betty Bossi mix - Mai/Juni 2021
4 Recettes
Suisse
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