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Buttermilk bread

Buttermilk bread
4.5 240 évaluations
Prép. 10min
Total 2h
12 portions
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Ingrédients

  • buttermilk
    180 g
  • water
    200 g
  • dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
    2 tsp
  • butter melted, plus extra for greasing
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • mixed seeds for sprinkling

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 197 mg
Protides 6.1 g
Calories 741.2 kJ / 178.3 kcal
Lipides 3.2 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 1.5 g
Glucides 30.5 g

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