Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole

4.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 50min

10 pezzi

Ingrédients

Impasto

280 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
250 g di farina integrale di spelta pura
200 g di farina semibianca
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di nocciole

Lavorazione

1 cucchiaio di farina semibianca

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 11.1 g

Calories 1380 kJ / 330 kcal

Lipides 10 g

Glucides 47 g

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Suisse

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