Bagel originale

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 9h

12 pezzi

Ingrédients

320 g di latte intero
30 g di miele liquido
30 g di olio di oliva
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g di farina
3 ¾ di cucchiaino di sale
2 cucchiai di semi di papavero blu
2 cucchiai di semi di sesamo
½ cucchiaino di fior di sale
2000 g di acqua
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
3 cucchiai di miele

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 11.5 g

Calories 1558 kJ / 369 kcal

Lipides 5 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pane veloce

1h 15min

Pane paesano

3h

Pane per toast

3h

Pane ticinese

1h 50min

Girelle alla cannella

Pas d’évaluation

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini di San Gallo

Pas d’évaluation

Panini al pesto a vapore

Pas d’évaluation

Tout montrer