Sauce rouille

Sauce rouille

3.3 31 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

40 g d'huile d'olive
70 g de mie de pain
50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
2 gousses d'ail
2 piments rouges
1 jaune d'œuf
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 458 kJ / 110 kcal

Lipides 8 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces à dipper 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tartinade jambon-œuf

35min

Rillettes aux deux saumons

1h

Tapenade de tomates

5min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Sauce béarnaise

20min

Tartinade de chorizo

5min

Sauce chien

10min

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2h 30min

Tartinade d'artichaut à la tomate

2h 15min

Tzatziki

15min

Tartinade au thon

10min

Tapenades variées

10min

Tout montrer