Appareils et accessoires
Sauce tartare
Prép. 5min
Total 10min
6 portions
Ingrédients
-
2 - 3 branches de persil frais
-
2 - 3 branches de cerfeuil frais
-
3 - 4 feuilles d'estragon frais
-
3 brins de ciboulette fraîche
-
15 - 20 g de cornichons au vinaigre égouttés
-
15 - 20 g de câpres en saumure égouttées
-
200 g d'huile de tournesol
-
2 jaunes d'œufs
-
1 c. à café de moutarde
-
1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 - 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1 g
Calories
1350 kJ /
328 kcal
Lipides
36 g
Fibre
0 g
Glucides
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerChutney pomme, échalote et cannelle
45min
Compotée d'oignons, poires et truffe
30min
Rillettes de porc tradition
12h
Compotée aux lardons
25min
Tartinade de tofu fumé et noix de cajou
1h 5min
Sauce tomate épicée
25min
Tapenade de tomates
5min
Dip d'asperges blanches
15min
Chutney de poivrons au safran
55min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min
Pico de gallo
5min
Vinaigrette aux légumes
10min