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Crauti

Crauti
3.1 15 évaluations
Prép. 15min
Total 96h
1 Ricetta completa
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Ingrédients

  • 1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
  • 8 g di sale marino
    8 g di sale rosa dell'himalaya
  • 2 cucchiaini di semi di cumino
  • 1 cucchiaino di bacche di ginepro
  • 5 chiodi di garofano
  • 250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 1.4 mg
Protides 8 g
Calories 627 kJ / 150 kcal
Lipides 1 g
Fibre 15 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 35 g

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