Skip to main content Recherche
Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto
4.5 644 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • eschalot or brown onion (30 g)
    1
  • butter
    40 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • risotto rice (e.g. Arborio)
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 - 2 tbsp
  • fresh mushrooms cut into slices
    250 g
  • water
    720 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 380.2 mg
Protides 12 g
Calories 2209.5 kJ / 526 kcal
Lipides 22.5 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 9.6 g
Glucides 66.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

4.8(5)

40min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(58)

1h 30min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

4.4(140)

40min

Lasagne with fresh spinach pasta

4.7(37)

2h 20min

Pasta alla Vodka

4.4(59)

15min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

4.7(253)

1h 20min

Pasta e fagioli

4.7(61)

26h

Risotto verde

4.2(149)

45min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(269)

40min

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.1(136)

1h 15min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

4.1(118)

50min

Layered veggie-loaded pesto pasta

4.0(38)

30min

 Tout montrer