Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 oz baby beets, trimmed, quartered
- 1 tbsp extra virgin olive oil, plus 0.5 oz to chop
- 1 tsp salt, plus extra, to season, to taste
- ground black pepper, to season, to taste
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 9 oz spelt grains
- 3 ½ oz dry white wine
- 18 oz vegetable stock
- 3 oz chopped walnuts
-
2
oz baby arugula
ou 2 oz beet greens - 1 oz unsalted butter, cubed
- 5 oz goat cheese, divided
- fresh dill fronds, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2648 kJ / 633 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 36 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 1305 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 Std. 50 Min
Egg Salad Sandwiches
25min
Caramelized Onion Pizza Dough
4h 25min
Whole Wheat Focaccia Pizza Dough
2 Std. 15 Min
Couscous Risotto with Fennel and Salmon
35min
Black Rice Risotto with Mixed Seafood
50min
Gluten-Free Veggie Pizza Crust
45min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45min
Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash
45min
Vegan "Beefy" Burger
1 Std. 40 Min
Curried Chicken, Arugula and Pineapple
35min
Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45min