"Arroz" de coliflor con mariscos

"Arroz" de coliflor con mariscos

3.8 5 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingrédients

Arroz de coliflor

500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)

Salsa

200 g de cebolla en cuartos
40 g de morrón rojo en trozos
40 g de morrón verde en trozos
40 g de morrón amarillo en trozos
30 g de aceite de sésamo
100 g de agua
100 g de vinagre de manzana
100 g de tomate perita en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de cúrcuma molida

Mariscos<br>

500 g de mariscos surtidos (langostinos, mejillones, berberechos)
5 ramitas de menta fresca sólo las hojas
5 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
5 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de salsa de soja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 25 g

Calories 1133 kJ / 271 kcal

Lipides 14 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Verano saludable 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Guefilte fish

45 min

Mandonguilles de abadejo

1 godz.

Pescado empapelado con verduras

1 godz. 15 min

Bacalao con chirlas

45 min

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1 godz.

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 min

Camarones al ajillo

35 min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 min

Tout montrer