"Arroz" de coliflor con mariscos

"Arroz" de coliflor con mariscos

3.7 6 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingrédients

Arroz de coliflor

500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)

Salsa

200 g de cebolla en cuartos
40 g de morrón rojo en trozos
40 g de morrón verde en trozos
40 g de morrón amarillo en trozos
30 g de aceite de sésamo
100 g de agua
100 g de vinagre de manzana
100 g de tomate perita en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de cúrcuma molida

Mariscos<br>

500 g de mariscos surtidos (langostinos, mejillones, berberechos)
5 ramitas de menta fresca sólo las hojas
5 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
5 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de salsa de soja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 25 g

Calories 1133 kJ / 271 kcal

Lipides 14 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Verano saludable 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bastones de merluza

30min

Poke bowl hawaiano

45min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Caldillo de congrio

1h 45min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Arroz negro meloso con camarones y calamares

45min

Guiso de cochayuyo

14h

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Tout montrer