Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 62 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 35min

12 slices

Ingrédients

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (optionnel) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 394.6 mg

Protides 6.3 g

Calories 765.2 kJ / 182.9 kcal

Lipides 0.9 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 36.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Artisan Bread 8 Recettes
Canada

Stoneware Baking Essentials 19 Recettes
Canada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1h 30min

Flour Tortilla

1h

Gluten-Free Bread

1h 50min

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Cherry Panettones

Pas d’évaluation

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Pas d’évaluation

Cornbread

Pas d’évaluation

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45min

Folded Herb Bread

1h 10min

Sandwich Bread

3h

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Tout montrer