Caja bento

Caja bento

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Prép. 10min

Total 40min

2 porción

Ingrédients

1000 g de agua
200 g de arroz para sushi
100 g de camote en rodajas (1 cm) y cortar formas de flores con un cortador de galletas
70 g de zanahoria en rodajas (1 cm) y cortar en forma de estrella con un cortador de galletas
50 g de edamames
6 cdas de vinagre para sushi
4 aburaage (bolsita de tofu dulce), aprox. 9 cm x 5 cm
2 rebanadas de queso procesado
1 alga nori (alga japonesa)
12 hojas de lechuga al gusto
20 jitomate cherry

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 430 mg

Protides 20 g

Calories 2486 kJ / 594 kcal

Lipides 10 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 98 g

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