![Contorno di carote in agrodolce Contorno di carote in agrodolce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/be1afdc8-9d5c-46f9-94f5-ddd6b4a539b6/Derivates/6bf26316-677d-4836-9288-9ed7568b0546.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
-
100
g di zucchero
ou 100 g di zucchero grezzo di canna - 100 g di aceto bianco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla a spicchi
- 220 g di carote, pelate e a rondelle (3 mm)
- 1 cucchiaino di sale
- Infos nut.
- par 1 Ricetta completa
- Calories
- 4175.6 kJ / 998 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 135 g
- Lipides
- 51 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1374 mg
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