Appareils et accessoires
Palitos de presunto
Prép. 20min
Total 50min
28 unidades
Ingrédients
-
água100 g
-
azeite40 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (4 g)fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 65250 g
-
sal½ c. chá de
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ pincelar
-
Mostarda q.b. p/ pincelar
-
presunto serrano cortado em tiras150 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidade
Protides
2 g
Calories
243 kJ /
58 kcal
Lipides
2 g
Glucides
7 g
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