Versions compatibles
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g d'eau
- 4 artichauts frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 150 g de lardons fumés
- 80 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux et 4 tranches pour la finition
- 100 g de crème fraîche légère
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à soupe de feuilles de thym frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2736 kJ / 648 kcal
- Protides
- 26.8 g
- Glucides
- 86 g
- Lipides
- 20.8 g
- Fibre
- 13.8 g
Recettes alternatives
Tout montrerPoivron farci au risotto de romarin
1 Std. 15 Min
Crispy potatoes
50 Min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1 Std. 50 Min
Pad thaï à la courge butternut
40 Min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 Min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2h
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 Min
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1 Std. 30 Min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Poivrons farcis sans gluten
25 Min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 Min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 Min