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Salade de carottes

Salade de carottes
4.7 63 évaluations
Prép. 10min
Total 15min
6 portions
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Ingrédients

  • 700 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
  • 80 g d'amandes, entières, décortiquées
  • 70 g d'huile d'olive
  • 40 g de vinaigre de cidre
  • 20 g de miel liquide
  • ¾ de c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre, moulu
  • 1 grenade égrainée
  • 4 brins de coriandre, fraîche pluches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.7 g
Calories 1028 kJ / 248 kcal
Lipides 18 g
Glucides 15 g

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