Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

4.1 104 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.3 mg

Protides 14.3 g

Calories 1241.6 kJ / 296.8 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 26.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min.

Girelle di pizza al prosciutto

2h 30 min.

Peperoni marinati

55 min.

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3h

Polenta di grano saraceno

1h

Patate duchessa

1h

Insalata di stagione veloce

10 min.

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 min.

Insalata di patate alla greca

1h

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Carote sottovuoto timo e feta

1h

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40 min.

Tout montrer