Crostata Arlecchino

Crostata Arlecchino

3.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

12 porzioni

Ingrédients

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
1 uovo (da 60 g circa)
1 tuorlo d'uovo
130 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optionnel)
fagioli secchi

Crema

300 g di latte
90 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
35 g di cacao amaro in polvere
3 tuorli
600 g di panna (min. 30% di grassi)
frutta mista fresca di stagione
1 - 2 limoni in quarti

1 - 2 lime, in quarti

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 43.6 mg

Protides 7 g

Calories 1919 kJ / 458.7 kcal

Lipides 30.5 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 18.5 g

Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crostate 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ciambellone al kefir e orzo

1h

Cruffin (TM6)

4h 30min

Torta Babà napoletana

8h

Maritozzi

11h

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Crostata alla nocciola

2h

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Torta della nonna al cioccolato

1h 30min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2h

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15min

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Tout montrer