Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

4.5 108 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 50min

8 porzioni

Ingrédients

Impasto

50 g di latte
1 cucchiaino zucchero
25 g di lievito di birra

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
250 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g farina tipo 0 + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 27.8 g

Calories 2784 kJ / 665 kcal

Lipides 37 g

Glucides 58.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Brioche ai peperoni

2h 45min

Pizzette al formaggio di capra

1h 35min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pagnotte integrali con lievito madre

4h

Panini croccanti

24h

Empanadas vegetariane

1h 30min

Calzoni vegetariani

1h 50min

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza napoletana

9h

Tout montrer