Cesta de lombarda con quinoa y pollo

Cesta de lombarda con quinoa y pollo

3.7 14 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
4 raciones

Ingrédients

  • de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5x1 cm
    350 g
  • de zumo de limón
    20 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de cúrcuma molida
    ½ cucharadita
  • de pimienta de Cayena molida
    1 - 2 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de lombarda
    200 g
  • cebolla roja
    1
  • diente de ajo
    1
  • de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
    5 ramitas
  • de quinoa en grano
    150 g
  • de agua
    450 g
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de lombarda
    4 hojas
  • chile rojo fresco (optionnel) (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas finas
    1
  • lima en cuartos
    1

Infos nut. par 1 ración

Calories 268 kcal / 1123 kJ
Protides 18 g
Lipides 10 g
Glucides 24 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 335 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer