Salade de lentilles

Salade de lentilles

4.7 45 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

Les lentilles

1200 g d'eau
250 g de lentilles vertes, séchées, entières (cuisson 20 minutes)
½ c. à café de sel

La salade

40 g de pignons de pin
80 g d'oignon rouge coupés en deux
70 g de tomates séchées à l'huile égouttées
100 g de poivron rouge grillé, en conserve
40 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
20 g de vinaigre aromatisé aux herbes
100 g de mâche
50 g de poivron rouge grillé, en conserve égouttés, partagés dans la longueur
200 g de feta en dés (1 cm)
50 g d'olives kalamata, dénoyautées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 2312 kJ / 554 kcal

Lipides 31 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Hiver 2020 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe miso au tofu

30min

Salade de couscous

50min

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45min

Salade de pâtes

35min

Muffins à l'omelette avec le Nester

50min

Blinis

1h

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Salade de lentilles aux aubergines

40min

Salade verte croquante au quinoa

1h

Salade Green Goddess

20min

Vinaigrette gingembre-piment

5min

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Tout montrer