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Scones

Scones
4.5 590 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
20 pieces
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Ingrédients

  • self-raising flour (see tip), plus extra for dusting
    500 g
  • baking powder
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • caster sugar
    80 g
  • unsalted butter cold, diced (see tip)
    150 g
  • whole milk cold, plus extra for brushing
    250 g
  • strawberry jam for serving
  • clotted cream for serving

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 346.6 mg
Protides 2.9 g
Calories 692.9 kJ / 165.6 kcal
Lipides 6.7 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 4.1 g
Glucides 22.6 g

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