Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

3.3 6 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

fresh chives plus extra to garnish
3 sprigs
extra virgin olive oil
2 oz
water
42 oz
salt
½ tsp
rice mixed, red and basmati (see Tip) (cooking time 12 minutes)
9 oz
watermelon flesh deseeded, cut in pieces (approx. ¼ in.)
10 ½ oz
mozzarella in pieces (approx. ¼ in.)
7 oz
pitted black olives
1 ½ oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 508 mg

Protides 14 g

Calories 2138 kJ / 511 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Summer Favorites 12 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Shrimp Orzo with Peas

30min

Browned Pork Rice

1h

Pasta "alla Norma"

50min

Soy Chicken with Bok Choy

40min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1h

Veggie Loaded Pasta Sauce

30min

One Pot Noodles

30min

Artichoke Risotto

Pas d’évaluation

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20min

Easy Beefy Mac and Cheese

20min

Tout montrer