Versions compatibles
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 9 oz Brussels sprouts, trimmed and halved
- 16 oz zucchini, sliced in half moons (½ in.)
- 16 oz whole baby rainbow carrots, peeled
- 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 2 ¼ tsp salt, divided, to taste
- 2 sprigs fresh rosemary
- 7 oz farro
- 24 oz water
- 1 lemon
- 2 oz feta cheese
- 3 - 5 sprigs fresh dill fronds, plus extra to garnish
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1029 kJ / 246 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 773 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Smoky Black Bean Soup
35 min
Baked Mushroom Empanadas
1h 50min
Illinois Pierogi
2 godz. 30 min
Vegetarian Burger
1 godz. 15 min
Cheese Omelet with Spinach
25min
Curried Lentils
5 godz. 15 min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 min
Southwest Quinoa
40min
Broccoli Pizza Crust with Cheese
1h
Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah
1h 5min