Houmous de châtaigne

Houmous de châtaigne

4.4 29 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

8 portions

Ingrédients

400 g de châtaignes cuites et pelées
60 g de tahini (purée de sésame)
40 g de jus de citron jaune
1 - 2 gousses d'ail dégermées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'huile de sésame
100 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 142.5 mg

Protides 2.5 g

Calories 784.6 kJ / 188.5 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 15.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - octobre vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce tomate aux noisettes

25 Min

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25 Min

Lemon curd sans beurre

20 Min

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3 Std. 10 Min

Sauce sésame

10 Min

Marinade yaourt-épices

10 Min

Sauce tomate épicée

25 Min

Tapenade de tomates

5 Min

Dip d'asperges blanches

15 Min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 Min

Chutney de poivrons au safran

55 Min

Mayonnaise au poivre

5 Min

Tout montrer