Skip to main content Recherche
Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín
3.3 67 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
4 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Espaguetis de calabacín
  • 650 g de calabacín (aprox. 2 unidades) sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
Pollo de jengibre y sésamo
  • 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada salsa de soja
  • ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 300 g de agua
Salsa y montaje
  • 3 cebolletas tiernas en rodajas de aprox. 2 cm
  • 3 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 3 cm, en rebanadas de 2 mm
  • 1 cucharada de tahini
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharada de zumo de limón (optionnel)
  • 250 g de repollo cortado en juliana
  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro
  • 80 g de anacardos tostados sin sal
  • 2 cebolletas tiernas en rodajas finas
  • 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 2 chiles verdes frescos en rodajas finas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 523 mg
Protides 48 g
Calories 1858 kJ / 444 kcal
Lipides 20 g
Fibre 6.5 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platos que te cuidan 10 Recettes
Espagne
Revista Thermomix nº 143 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

4.4(36)

5h

Pollo con salsa de sésamo

4.6(120)

40min

Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)

4.7(6)

3h 40min

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

4.5(320)

30min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4.7(60)

4h 10min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

4.2(66)

1h

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

4.8(68)

50min

Pollo guisado con arroz

4.0(35)

1h 25min

Pollo con salsa de jengibre

4.1(16)

1h 20min

Alitas adobadas en salsa

4.4(80)

35min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

4.8(177)

2h 20min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4.5(110)

4h 20min

 Tout montrer