Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

4.0 16 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

6 porciones

Ingrédients

Canicas de pollo rellenas de queso de cabra

750 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
80 g de cebolla en trozos
1 cucharada de catsup
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
250 g de queso de cabra cortado en cuadritos

Salsa de chile poblano

6 chiles poblanos desvenados y en trozos
1 rama de epazote
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de mantequilla
250 g de crema ácida
2 cubos de caldo
400 g de agua

Arroz con elote

300 g de arroz precocido
3 elotes desgranados
4 calabacitas en rebanadas
2 chiles poblanos desvenados y en rajas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 46 g

Calories 18114 kJ / 432 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todo en uno 6 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tacos al pastor

1sa 10 dk

Arroz con pollo y champiñones

30 dk

Pollo con mole de San Fernando

45 dk

Estofado de pollo con camote

30 dk

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1sa

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 dk

Pollo Venezolano con arepas

40 dk

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4sa 30 dk

Pollo con crema de chipotle adobado

40 dk

Crepas florentinas de pollo

1sa 10 dk

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1sa 15 dk

Pollo en chile mulato

30 dk

Tout montrer