Estofado de almejas y mejillones con poro

Estofado de almejas y mejillones con poro

Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 1h
6 porción

Ingrédients

  • de almejas
    500 g
  • de sal
    5 pizcas
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de poro en trozos (2 cm)
    700 g
  • de vino blanco seco
    60 g
  • de mejillones frescos limpios
    1000 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    100 g
  • de pimienta blanca molida
    3 pizcas

Infos nut. par 1 porción

Calories 155 kcal / 652 kJ
Protides 12.2 g
Lipides 7.3 g
Glucides 6.2 g
Fibre 2.7 g
Graisses saturées 3.8 g
Sodium 349 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer