Pizza salami z serowym brzegiem

Pizza salami z serowym brzegiem

4.7 254 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 50min

6 porcji

Ingrédients

Ciasto

140 g wody letniej
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
280 g mąki pszennej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
¾ łyżeczki soli

Dodatki

150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
70 g salami pokrojonego na plasterki
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
30 g koncentratu pomidorowego
¼ łyżeczki cukru
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli morskiej
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 959.5 mg

Protides 19.9 g

Calories 1808.3 kJ / 432.2 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 9.5 g

Glucides 40.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOBRZE UPIECZONE 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Frittata Caprese

30min

Pizza „słońce”

1h 45min

Wrapy à la moussaka

50min

Oładki ziemniaczane z grzybami

1h 10min

Kapuśniak kaszubski

45min

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

1h 15min

Makaron Pastalaya z Luizjany

1h

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1h

Spaghetti à la carbonara ze szparagami

35min

Groszek po francusku

55min

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1h

Spaghetti z sosem bolognese z orzechów

35min

Tout montrer