Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

4.6 202 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 30min

8 slices

Ingrédients

Pastry

sugar
100 g
almonds
30 g
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
200 g
flour
340 g
egg
1
salt
1 pinch
vanilla sugar, homemade
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract

Lemon filling

sugar
150 g
lemon zest only
1
egg
1
egg yolks
4
freshly squeezed lemon juice
110 g
butter, unsalted cut in pieces
100 g

Meringue topping

sugar
160 g
egg whites
4
salt
1 pinch

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 slice

Protides 8 g

Calories 2178 kJ / 521 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0.8 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Strawberry White Chocolate Cookies

50min

Chocolate cake

45min

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2h 10min

Easy Chocolate Cake

1h 15min

Peanut Butter Cookies

45min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Scones

30min

Croissants

12h

Victoria Sponge

1h 10min

Chocolate Digestives

1h 10min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10min

Mango Swiss Roll

40min

Tout montrer