Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

4.6 208 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 30min

8 slices

Ingrédients

Pastry

sugar
100 g
almonds
30 g
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
200 g
flour
340 g
egg
1
salt
1 pinch
vanilla sugar, homemade
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract

Lemon filling

sugar
150 g
lemon zest only
1
egg
1
egg yolks
4
freshly squeezed lemon juice
110 g
butter, unsalted cut in pieces
100 g

Meringue topping

sugar
160 g
egg whites
4
salt
1 pinch

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 slice

Protides 8 g

Calories 2178 kJ / 521 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0.8 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Orange Sponge Cake

1h

Blueberry and White Chocolate Traybake

1h

Cheesecake (baked)

7h 20min

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

2h 10min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10min

Chocolate Lava Cookies

1h 40min

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min

Raspberry Peach Crumb Cake

2h

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1h 45min

Butterfly Cakes

1h

Chocolate Thumbprint Biscuits

3h

Madeira Cake

1h 30min

Tout montrer