Κρέμα custard (ρευστή)

Κρέμα custard (ρευστή)

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 15min

1200 γρ.

Ingrédients

γάλα (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
1000 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
4
ζάχαρη (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
100 γρ.
κορν φλάουερ (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1200 γρ.

Sodium 970 mg

Protides 48 g

Calories 6440 kJ / 1440 kcal

Lipides 62 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 30 g

Glucides 100 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δέσιμο σάλτσας 17 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1h 10min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Pas d’évaluation

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Pas d’évaluation

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Pas d’évaluation

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Μαρμελάδα φράουλας

Μαρμελάδα φράουλας

1h 5min

Tout montrer