Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 γρ. πλήρες γάλα
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. αλεύρι
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- Infos nut.
- par 750 γρ.
- Calories
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Protides
- 47 g
- Glucides
- 131 g
- Lipides
- 53 g
- Graisses saturées
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 445 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerΜαρμελάδα φράουλας
1h 5 min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Μαρμελάδα από νεράτζια
2sa 30 dk
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Pas d’évaluation
Μαρμελάδα κράνμπερι
Pas d’évaluation
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20min
Κρέμα μούρων
20min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 dk
Κρέμα custard (ρευστή)
Pas d’évaluation
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15 dk
Βούτυρο από κάσιους
Pas d’évaluation
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40min