Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
Prép. 15min
Total 50min
8 raciones
Ingrédients
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de agua1600 g
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de zumo de limón80 g
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langostinos crudos sin pelar24
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de sal4 - 7 pellizcos
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de hojas variadas de ensalada (mezclum)100 g
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250 g de melocotón en almíbar (en mitades), en trozosde melocotón pelado y en trozos250 g
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de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la cocción al vacío)100 g
-
de pimienta molida1 pellizco
Infos nut. par 1 ración
Calories
245 kcal /
1027 kJ
Protides
17.5 g
Lipides
17.3 g
Glucides
5.2 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
2.6 g
Sodium
790.6 mg
