Skip to main content Recherche
Polenta con i funghi

Polenta con i funghi
4.3 59 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Polenta
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
    25 g di burro
Salsa ai funghi
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di timo fresco le foglioline
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di funghi porcini freschi a tocchetti
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in 30 g di acqua
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1400 mg
Protides 29 g
Calories 5321.5 kJ / 1273 kcal
Lipides 29.5 g
Fibre 12.3 g
Graisses saturées 13.5 g
Glucides 81.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Farro con gamberi e agrumi

4.7(14)

50 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1 godz. 30 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

4.3(45)

50 min

Spaghetti al limone con salmone marinato

4.4(38)

50 min

Burger vegan

4.1(28)

5 godz.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Brak ocen

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

4.4(31)

40 min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

4.4(13)

35 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

4.3(48)

40 min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

3.7(7)

1 godz. 45 min

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

5.0(5)

1 godz.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

3.6(7)

1 godz. 30 min

 Tout montrer