Pão de cebola com massa-mãe

Pão de cebola com massa-mãe

5.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 9h 15min

1 Receita completa

Ingrédients

cebola cortada em lâminas
250 g
azeite , mais q.b. p/ untar
20 g
queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm)
30 g
leite , mais q.b. p/ pincelar
130 g
água
325 g
massa-mãe (ver dica)
150 g
açúcar
10 g
manteiga
120 g
farinha tipo 65
535 g
ovo
1
sal
1 c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Infos nut. par 1 Receita completa

Calories 14109 kJ / 3370 kcal

Protides 83 g

Glucides 416 g

Lipides 145 g

Graisses saturées 79 g

Fibre 24.3 g

Sodium 1975 mg

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