Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8 93 évaluation

Prép. 10min

Total 4h 10min

12 portions

Ingrédients

whole milk
8 oz
sugar
½ oz
active dry yeast
1 packet/envelope
2 ¼ tsp active dry yeast
all-purpose flour plus extra to dust
15 oz
sourdough starter discard (unfed)
4 oz
unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease
2 oz
salt
2 tsp
semolina to sprinkle

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 397 mg

Protides 5 g

Calories 828 kJ / 198 kcal

Lipides 5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

3h

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3h 20min

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

2h 20min

Bagels

Bagels

1h 20min

Pull-Apart Dinner Rolls

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15min

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1h 30min

Baguettes

Baguettes

3h 45min

Chocolate Covered Pound Cake

Chocolate Covered Pound Cake

1h 30min

Maple Caramel Rolls

Maple Caramel Rolls

3h 40min

Focaccia with Sea Salt Flakes

Focaccia with Sea Salt Flakes

1h 40min

Mini Ginger and Cherry Panettones

Mini Ginger and Cherry Panettones

5h

Maple Buttermilk Biscuits

Maple Buttermilk Biscuits

25min

Tout montrer