Appareils et accessoires
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
Prép. 30min
Total 3h
12 sztuk
Ingrédients
Ciasto jasne
-
110 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
-
120 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
500 g wody
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Protides
4 g
Calories
713 kJ /
170 kcal
Lipides
2 g
Glucides
34 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerKutia
24h 50min
Świąteczne trifle piernikowe
2h 30min
Budyń malinowy
10min
Bajaderki
1h 15min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1h 20min
Piszinger kakaowy
12h 30min
Brazylijskie banoffee
1h 25min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1h 15min
Batony z musli
50min
Wiedeńskie czekoladki
50min
Karmelowe toffi
2h
Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami
1h