Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Pan de cebolla TM6
Prép. 25min
Total 9h 15min
1 receta completa
Ingrédients
-
250 g de cebolla , en rebanadas
-
20 g de aceite de oliva extra virgen , y un poco más para engrasar
-
30 g de queso parmesano , en trozos (2-3 cm)
-
130 g de leche
-
325 g de agua
-
150 g de masa madre (ver tip)
-
10 g de azúcar
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
20 g de mantequilla sin sal , derretida para barnizar
-
leche , para barnizar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 receta completa
Calories
14109 kJ /
3370 kcal
Protides
83 g
Glucides
416 g
Lipides
145 g
Graisses saturées
79 g
Fibre
24.3 g
Sodium
1975 mg
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Mexique
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