Brocheta de carne con salsa Currywrust

Brocheta de carne con salsa Currywrust

4.2 26 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

Brochetas

8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
30 g de pan blanco duro
30 g de tomates secos
600 g de carne picada mixta
1 cucharadita de sal

Salsa currywrust

40 g de pepinillos en vinagre
50 g de cebolla
15 g de mantequilla
10 g de azúcar
10 g de curry en polvo
250 g de tomate triturado en conserva
125 g de kétchup
20 g de tomate concentrado
¼ - ½ cucharadita de pasta de chiles
½ cucharadita de extracto de buey
1 cucharadita de vinagre de manzana
1 chorrito de aceite de oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1175.7 mg

Protides 14.9 g

Calories 1718 kJ / 411 kcal

Lipides 33.5 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 12.6 g

Glucides 12.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 141 50 Recettes
Espagne

Tiempo de barbacoa 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 godz.

Callos a la asturiana en cocción lenta

18 godz. 30 min

Curry de cerdo salteado

1 godz.

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4 godz.

Pollo al chimichurri

30 min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 min

Pollo a la pizzaiola

50 min

Cocido francés (Pot-au-feu)

1 godz. 15 min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 min

Ataditos de rosbif con pimientos

26 godz.

Minihamburguesas de cordero

2 godz. 40 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min

Tout montrer