Versions compatibles
Lazac gombakrém szósszal és burgonyával
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g víz
- 1 ½ tk só
- 600 g burgonya, darabokra vágva (2-3 cm)
- 10 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kivajazáshoz
- 4 lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
- 1 citrom, a leve, lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
- 1 csipet bors, frissen őrölve
- 100 g mogyoróhagyma, félbe vágva
- 300 g csiperke gomba, szeletelve
- 50 g fehér bor, száraz
- 50 g tejszín (tehéntejből származó)
-
200
g krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
ou 200 g krémsajt - 2 csipet szerecsendió, őrölt
- Infos nut.
- par 1 adag
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPisztráng hollandi mártással
50min
Sült lazac joghurtos öntettel
Brak ocen
Halrudacskák
Brak ocen
Skandináv tízórai zsemle
Brak ocen
Füstölt lazacszeletek
Brak ocen
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
Brak ocen
Garnélás szaganaki fetával
35min
Halgombócok joghurtos szósszal
Brak ocen
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45 min
Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal
Brak ocen
Paella garnélával és chorizóval
45 min
Párolt thai halpogácsák
Brak ocen