Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

4.7 37 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

8 portions

Ingrédients

500 g d'eau
250 g de petits pois frais ou surgelés décongelés
30 g d'échalotes
50 g d'huile d'olive
100 g de pois chiches en conserve
30 g de tahini
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
30 g de jus de citron à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 173.8 mg

Protides 3.5 g

Calories 512.5 kJ / 123.5 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 6.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°25 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce tomate aux noisettes

25min

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25min

Lemon curd sans beurre

20min

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3h 10min

Sauce sésame

10min

Marinade yaourt-épices

10min

Sauce tomate épicée

25min

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Chutney de poivrons au safran

55min

Mayonnaise au poivre

5min

Tout montrer