Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

4.7 37 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

8 portions

Ingrédients

500 g d'eau
250 g de petits pois frais ou surgelés décongelés
30 g d'échalotes
50 g d'huile d'olive
100 g de pois chiches en conserve
30 g de tahini
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
30 g de jus de citron à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 173.8 mg

Protides 3.5 g

Calories 512.5 kJ / 123.5 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 6.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°25 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce hollandaise

25 min

Mayonnaise au yaourt

5 min

Vinaigrette au gingembre

10 min

Sauce dieppoise

35 min

Moutarde

12 h

Sauce ketchup

1 h 10 min

Sauce béarnaise

20 min

Sauce crémeuse aux herbes

10 min

Rougail dakatine, piment et coriandre

15 min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 min

Tahin

15 min

Sauce bolognaise aux lentilles

55 min

Tout montrer