Versions compatibles
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignons, coupés en 2
- 1 piment vert frais, épépiné
- 60 g de noix de cajou, grillées, salées (vegan)
- 320 g de carottes, en morceaux
- 1 c. à café de sel, et plus pour cuire les pâtes
- ½ c. à café de poivre moulu
- 250 g d'eau, et plus pour cuire les pâtes
- 400 g de pâtes sèches (sans oeufs)
- 2 branches de persil frais, les feuilles uniquement
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1991 kJ / 477 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 82 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 8.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Sauce tomate
40min
Sauce béchamel
15 min
Sauce choron
20min
Mayonnaise vegan
15 min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15min
Bolognaise au soja
40min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Sauce orange-curry
10 min
Baba ganoush au potiron
35 Min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Pas d’évaluation
Vinaigre infusé à la framboise
Pas d’évaluation