Appareils et accessoires
Borrsht frío
Prép. 15min
Total 2h 35min
8 porciones
Ingrédients
-
700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
-
1600 g de agua y un poco más para las papas
-
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 cda de azúcar
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
3 yemas de huevo
-
crema ácida para servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
344 mg
Protides
4 g
Calories
611 kJ /
146 kcal
Lipides
3 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
21 g
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