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Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Langostinos
- 6 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 800 g de langostinos crudos medianos pelados (24 unidades)
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 70 g de vino blanco
- 80 g de manteca
- 60 g de jugo de lima
Fideos
- 500 g de agua
- 1000 g de zucchini
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 3 g
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