Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di latte intero
- 40 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero
- 5 tuorli
-
1
stecca di vaniglia, i semini
ou 1 bustina di vaniglia in polvere, i semini - 1 pizzico di sale
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 5531.2 kJ / 1322 kcal
- Protides
- 19.9 g
- Glucides
- 88.3 g
- Lipides
- 101.2 g
- Graisses saturées
- 61.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 239 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Crema al caramello salato
1sa 10 dk
Marmellata di arance (TM5)
1sa 10 dk
Crema di nocciole bianca
15 min
Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano
1h 30min
Marmellata di mandarini
1h 20min
Confettura di fragole
1sa 10 dk
Marmellata da regalare (TM6)
1sa 10 dk
Marmellata di limoni
1h 20min
Confettura di pere e scorzette di limone
1sa 10 dk
Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 30min
Curd alle clementine
30 min
Confettura di fragole classica
1 godz. 5 min