Spaghetti di pere con crema al cioccolato

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzetti
500 g di latte
170 g di zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
2 uova
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
150 g di pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)
50 g di noci macadamia
150 g di succo di limone, spremuto fresco
250 g di acqua
1 stecca di cannella

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 85.8 mg

Protides 8.7 g

Calories 2274.5 kJ / 543.6 kcal

Lipides 33.9 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 17.1 g

Glucides 55 g

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